讲授课程：农艺与种业研究进展  讲授章节：第五讲 种子加工处理与附加值提升技术

切入点：多年来，我国报刊上曾多次报道，在辽宁省新金县普兰店（今大连市普兰店区中心，下同）以东五里处的泥炭土层中发现尚有生命力的古莲子。至今此古莲子的故乡被称为莲花泡。

讲授目的及效果：通过普兰店千年古莲子发芽的案例，激发同学坚韧、自强不息的精神。

早在1923年，日本学者大贺一郎在辽宁省新金县普兰店一带进行地质调查时，在当地泥炭层中采到古莲子，并使它发了芽。 1953年，有人将从普兰店莲花泡地层里的泥炭中挖到的五粒古莲子送到北京中国科学院植物研究所古植物研究室的徐仁教授手中。这五粒古莲子经在实验室内进行了一系列的处理，然后栽入花盆中。使人惊奇的是，这五粒古莲子，在潮湿的水土条件下，过了几天便都长出了幼小的荷叶。之后，将此五棵幼荷从花盆中转移到池塘里。一个多月后，它们竟都绽蕾开花，二白，二粉红，一紫红，花瓣与现代的莲荷，几无任何区别。到了秋季，花瓣凋谢，都结出了含有莲子的莲蓬。

1975年，大连自然博物馆的科学工作者在新金县东泡子公社附近的泥炭土层中，也采集到古莲子。后由大连市植物园进行培植，于5月初播种，到8月中下旬竟开出荷花。市民争相观看，古莲开花，一时传为奇谈。大连自然博物馆还先后将古莲子赠送给中国科学院和日本北九洲自然史博物馆。经这些单位播种、培育，也都能发芽、长叶、开花、结子。

教学组织上，一方面，由学生辽宁省普兰店千年古莲子的传奇导入，引导学生发挥想象力，思考千年种子为什么还能萌发。在思政育人上，通过案例教学、小组讨论、随学随考，培养学生的洞见能力、批判思维能力和建设性批判能力，通过种子案例，激发学生激发同学坚韧、自强不息的精神。

通过教学，同学们初次体验了千年种子的萌发能力，激发学生激发同学坚韧、自强不息的精神。